Variasi Resep Mie Instan
Mie instan menjadi salah satu makanan andalan ketika Anda tiba-tiba lapar di malam hari. Bukan hanya cara memasaknya praktis, mie instan juga punya memiliki beragam varian yang semuanya menggoda untuk dicoba. Banyak orang tidak bisa menghindari lezatnya mie instan. Tidak heran jika kemudian mie instan menjadi salah satu makanan yang disukai banyak orang. Umumnya orang memasak mi instan dengan direbus.
Bila Anda bosan dengan cara mengolah mie instan yang sederhana dan praktis itu, Anda bisa mencoba cara kreasi baru menjadi berbagai menu yang lezat. Saat ini memang telah banyak orang yang menjual berbagai olahan mie instan, tetapi tidak ada salahnya bila Anda ingin mencobanya sendiri sebab resepnya mudah dan bisa banget Anda masak di rumah.
- Mie Instan Sosis
Tumis bawang, tepung terigu, susu hingga mendidih, lalu masak mie, wortel, dan jagung manis. Berikan bumbu dengan merica dan garam. Matikan api dan setelahnya masukkan 2 butir telur, aduk sampai merata dan jadi adonan. Lalu Anda wajib membagi adonan itu jadi 3, siapkan plastik yang tebal untuk merapikan adonan mie itu di atasnya dan berikan sosis pada bagian tengah adonan.
Setelahnya gulung dan buat adonan itu jadi padat. Kukus gulungan pada adonan itu 10 menit. Tunggu hingga dingin, setelahnya gulingkan adonan itu di atas tepung telur tepung, dan goreng dalam minyak yang banyak sampai warnanya kuning kecokelatan. Ketika sudah matang, iris sesuai kemauan Anda dan lengkapi dengan saus sambal.
- Mie Instan Ala Bakmi Jawa
Rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur, masak hingga agak matang dan orak arik. Masukkan berbagai sayuran dan air, lalu mie dan bumbu mie, kecap, aduk sampai rata, tambahkan garam dan gula jika perlu. Aduk hingga rata, angkat dan sajikan.
- Mie Instan Goreng Balacan
Rebus mie lebih dahulu dan tiriskan. Masak telur orak arik. Sisihkan dan tumis berbagai bumbu halus sampai matang, masukkan bakso tumis hingga matang. Masukkan air dan sawi manis, aduk sampai sawi layu. Masukkan mie instan, garam, telur, kecap dan bumbu mie instan, aduk sampai rata hingga air habis. Koreksi rasa masakan dan sajikan.