Beragam Jenis Oven yang Harus Anda Ketahui
Oven merupakan alat yang memiliki fungsi untuk memanaskan makanan, memanggang makanan dan juga membuat makanan menjadi kering. Umumnya oven ini dipakai untuk menghangatkan atau memanaskan makanan yang sudah jadi. Oven ini bisa dikelompokan menjadi beberapa jenis berdasarkan fungsi dan sumber energinya.
- Oven Gas
Oven gas membutuhkan ruang yang cukup luas, tidak hanya itu, oven gas ini butuh juga tempat yang luas untuk meletakkan tabung gas yang ukurannya tidak kecil. Dari harganya, oven gas ini lebih murah daripada jenis oven lainnya. Pada oven gas ini tidak mempunyai fitur apapun. Pada proses pemanggangannya tidak bisa dilakukan secara otomatis, hanya dapat dilakukan manual. Saat memakai oven gas, nyala api pada oven gas tidak akan mati secara otomatis. Untuk mematikannya oven gas harus dilakukan secara manual.
- Oven Professional
Oven profesional merupakan oven yang proses pengoperasiannya memakai listrik, namun ada juga yang memakai gas. Oven ini ditambah dengan fitur sinyal, fitur suara jika proses pemanggangan telah usai, oven akan berbunyi. Oven ini juga memiliki fitur timer dan pengatur suhu bawah dan atas. Oven ini biasanya digunakan toko roti atau sejenisnya dengan jumlah produksi banyak dan membutuhkan proses yang cepat.
- Oven Semi Professional
Oven semi profesional merupakan jenis oven yang dioperasikan memakai kompor gas atau kompor listrik. Oven yang ini biasanya dipakai pada usaha roti. Nilai lebihnya oven semi profesional ini dilengkapi oleh timer dan pengatur suhu dengan jumlah produksi yang tidak terlalu banyak.
- Oven Listrik atau Oven Elektrik
Oven listrik merupakan oven yang pada prinsipnya memakai energi listrik untuk menghasilkan panas, oven model ini lebih sederhana dan juga praktis dalam pemakaiannya. Oven listrik sangat simple dan ramping sehingga tidak memerlukan banyak tempat untuk meletakannya. Oven ini sangat cocok untuk Anda yang membutuhkan alat yang minimalis. Dalam pengoperasiannya, oven listrik dapat mengatur suhu kalori atau panas dengan otomatis. Oven listrik ditambah dengan fitur timer yakni pengatur waktu otomatis sehingga dapat mati bila waktu yang diatur sudah lewat. Hal ini membuat Anda dapat melakukan aktivitas lain tanpa harus mengamati oven tersebut, sebab setelah selesai oven akan mati dengan otomatis.